商品一覧
- れ組メロン 青肉
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- れ組北条米
- れ組メロン 赤肉
- れ組スイカ
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「味」へのこだわり
れ組農園では試験栽培を繰り返し、本当においしい品種を選定しています。アンデス系のメロン、アールス系のメロンをそれぞれ1品種、厳選しております。
時期と品種によって、多少代わりますが、れ組農園では、アンデス系で16度以上、アールス系では糖度は14〜16度を目標に栽培しています。過去最高糖度はは20度。概ね16度前後は記録しています。糖度はわかりやすい指標ではありますが、高くしすぎると甘さが目立ち過ぎてバランスが崩れる場合があります。
れ組農園では、通常のメロン農家より長く、メロンをギリギリまで樹につけておき、味に深みを出しています。メロンひとつひとつをじっくり観察し収穫日を見極めます。この最後の2〜3日でぐっと甘くなります。
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「大きさ」へのこだわり
メロンのサイズは年々、大きくなっている傾向があります。以前は、1.5kg前後のメロンが主流だったと思いますが、現在では3kg程度のものまで存在します。れ組農園では試験栽培の結果、1.9kg〜2.4kg の間くらいが味と大きさのバランスがよいことを発見しました。ですので、できるだけこのサイズに収まるように頑張っております。私の感覚としては2kg程度あれば十分大玉です。2.5kgでもう超大玉。大きいメロンは大きいメロンで感動しますが、やはり味のバランスを考えて、2.0kg を少し超えるくらいを理想に狙っております。
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「安心」へのこだわり
皆さんに安心して食べて頂きたい!だかられ組メロンは 品質保証付。正直に言いますが、農作物である以上、自然が相手ですので、どんなに優れた農家でも完全に100%最高品質というわけには参りません。ですので、もちろん、不良が疑われるものは入念なチェックの上、弾いております。しかし、外観だけでは残念ながら100%は無理なのです。もし、品質不十分なメロンが届いてしまったら、交換または返金いたしますので、たいへんお手数ですが、ご遠慮なくご連絡下さい。さらにそれだけでなく、おいしくなかったも保証対象です!ご期待添えなかった場合も、遠慮なくご連絡下さい。
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送料
送料は以下の通りです。配送にはゆうパックを利用します。配送料金には箱代を含みます。
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